Метил антранилат, известен също като МА, метил 2-амино бензоат или карбо метокси анилин, е естер на антраниловата киселина.Химичната му формула е C8H9NO2.
Метил антранилатът има характерна миризма на портокалов цвят и леко горчив, остър вкус.Може да се получи чрез нагряване на антранилова киселина и метилов алкохол в присъствието на сярна киселина и последваща дестилация.
CAS: 134-20-3