Кокамидопропил бетаин (CAPB) е амфотерно повърхностно активно вещество.Особеното поведение на амфотерните съединения е свързано с техния цвитерионен характер;това означава: както анионни, така и катионни структури се намират в една молекула.
Химични свойства: Кокамидопропил бетаин (CAB) е органично съединение, получено от кокосово масло и диметиламинопропиламин.Това е цвитерион, състоящ се както от кватернерен амониев катион, така и от карбоксилат.CAB се предлага като вискозен бледожълт разтвор, който се използва като повърхностно активно вещество в продукти за лична хигиена.
Синоними: NAXAINE C; NAXAINE CO; Lonzaine(R) C; Lonzaine(R) CO; пропанаминий, 3-амино-N-(карбоксиметил)-N,N-диметил-, N-коко ацил производно; RALUFON 414;1- PropanaMiniuM, 3-aMino-N-(carboxyMethyl)-N,N-diMethyl;1-Propanaminium, 3-amino-N-(carboxymethyl)-N,N-dimethyl-, N-coco ацил производни., хидроксиди, вътрешни соли
CAS:61789-40-0
EC №: 263-058-8