Производител Добра цена Глицин Хранителен клас CAS:56-40-6
Синоними
БУФЕР ЗА ПОПИВАНЕ; USP24 GLYCINE USP24; GLYCINE TECHNICAL; GLYCINE USP; Глицин (фуражна степен); Глицин (хранителна степен); Глицин (фармацевтична степен); Глицин (техническа степен)
Приложения на Glycine Food grade
(1) Използване като подправки, подсладители и DL-аланин, цитрати и др. в напитки, съдържащи алкохол;синтетично саке и сложни напитки се използват като корейзери с киселинен вкус, мариновани кисели краставички, сладък сос, сладък сос, сладък сос, сладък сос, соев сос, оцет и плодов сок се използват като добавки за подобряване на вкуса на храната, поддържане на оригиналния вкус и осигуряване сладък вкус.
(2) За консерванти като памучни продукти, фъстъчено масло и др., може.
(3) Използвайки собствените си амино и карбоксилни групи, той има буферен ефект върху вкуса на сол и оцет.
(4) Варене на храни, обработка на месо и охлаждащи напитки, както и средства за отстраняване на натриев захар.
(5) Използва се като стабилизатор за сметана, сирене, изкуствено мляко, юфка за бързо хранене, пшенично брашно и свинска мас.(6) Поливане на витамин С в хранителната обработка.
(7) 10% от съставките в MSG са глицин.
(8) Може да се използва като консерванти, които играят важна антикорозионна роля.
Спецификация на глицин хранителен клас
| ВЕЩ | Спецификации |
| Външен вид | Бяла моноклинна система или шестоъгълен кристал |
| Анализ | ≥ 98,5 |
| Хлорид | ≤ 0,40 |
| Загуба при сушене | ≤ 0,30 |
Опаковка от Glycine Food grade
25 кг/торба
Съхранението трябва да е на хладно, сухо и проветриво място.
